子供達は夏休みである。
ああ、また昼ご飯を食べさせなければいけない時間になってしまった。
今日は昼過ぎても、仕事が一段落しない。しかし、もう１時だ。やばい。
何か、あっさりしたものをパパッと作れないか？

次女に「そうだ、バクダンおにぎり作ってよ」と発注する。次女のレパートリーは決して多くないのだが、中にプロ顔負けにおいしいものがある。バレンタインの時期の生チョコや、ホワイトチョコのソフトクリームは絶品だ。次女の考案した、バクダンおにぎりもその一つ。
いろんな具が入った、男性の握りこぶし大のボリュームである。
珍しいことに素直にせっせと作ってくれた。おいしそう！

ところが、いざ、食べる段になって
「ちょっと待って、このタマゴ、賞味期限がもう古い！」と次女が気づいた。
「えーっ、ちょっとくらい大丈夫よ」いい加減な私。
「でも、ちょっとじゃないよ」と差し出した紙には、「７月○日」の文字が。
「げっ、そんなに古かった？これ、前のタマゴの紙じゃないの？」
二人で調べるが、よくわからない。

「…やめとこうか？」
ちらっと頭をよぎったのは、明日から大阪だしなあ、という自分のスケジュール。
（なんて奴だ！）
「やめとこう。…」
しかし、なんておいしそうなのだろう！食べられないとなると、よけい悔しい。
そうだ、これをコラムに使おう。写真も撮ろう。
「コラムに載せていい？」と聞いたら、「いいけど、製法はダメ」とのこと。
…というわけで、悲しきおにぎりは別の形で役に立ったのでした。

以前、食べ物がないモンゴルのストリートチルドレンの番組を見て以来、
食べ物は粗末にしちゃいけないねえ、と話していたにもかかわらず、この始末。
「反省した！？お母さん」
「ごめんなさい、これからは気をつけます。」
トホホな母でした…。