2020年2月9日 / 最終更新日時 : 2020年2月11日 h-mirai お店 第889回 「ローグへの小さな旅②～お食事編」 2月9日 前回に続いて「ホテル・ヴィラサントリーニ」新館のレストラン、「ローグ」のランチリポートです。メニューはコースのみなのですが、電話予約の際に食べられないものを訊いてくれるので、安心して伺えます。 こちらの井原シェ […]
2020年2月7日 / 最終更新日時 : 2020年2月11日 h-mirai お店 第888回 「ローグへの小さな旅①」 2月7日 高知県土佐市にある「ホテル・ヴィラサントリーニ」は、ギリシャのサントリーニ島に建つホテルをモチーフにしています。その美しさとエーゲ海リゾート気分が味わえることから、とても人気のあるホテルです。 昨年末に、2階建 […]
2019年12月7日 / 最終更新日時 : 2019年12月12日 h-mirai お店 第880回 「須崎のイタリアン レガーロ」 12月7日 中村 覚 今回は知る人ぞ知る、隠れ家のようなお店を紹介したいと思います。今年の７月オープンですから、まだまだ知る人ぞ知るといったお店なんです。（笑） 須崎市の多ノ郷駅から500メート […]
2019年7月6日 / 最終更新日時 : 2019年10月23日 h-mirai お店 第858回 ｢感動の佐川イタリアン 【ダ ゼロ】」 7月6日 先日、中村が「たまたま、通りがかりに見つけました！」ということで、佐川町にあるイタリアンのお店に行ってみました。なんと6月15日にオープンしたばかりだとかで、ウキウキ♪ ところが行ってみると、11時のオープン時 […]
2019年6月16日 / 最終更新日時 : 2019年6月20日 h-mirai お店 第855回 「大月のイタリアン ピノッキオ」 6月16日 夏の初めを感じさせるこの時期、四万十市での仕事のついでに大月町まで足を伸ばしました。大好きな柏島はあいにくの天気のため、予定変更。大月町役場のすぐ北の方にある「イタリアンレストラン ピノッキオ＆力豚（りきぶた […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月25日 h-mirai お店 第842回 「お山のイタリアン、オンベリーコ」 3月15日 今年は花粉がひどいとシーズン前に聞いていたので薬で万全に防ごうとしたら、喘息で咳がひどくなり、一時声も出なくなるほどでした。まだ戦いの真っ最中です。 そんな私を可哀想に思ってか（笑）、中村がホワイトデーを兼ね […]
2019年1月11日 / 最終更新日時 : 2019年1月11日 h-mirai お店 第833回 「新しい出会い」 1月11日 2019年も10日余りたちました。 新年を迎え、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？ 私は今年に入って、新たな素敵な出会いがありました。 昨年ポジティブ心理学の講座で知り合った友人が「高知出身のお友達が東京から […]
2018年12月22日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 h-mirai お店 第831回 「高知 蔦屋書店 オープン！」 12月22日 有名な「蔦屋書店」が今月、高知市南御座にオープンしました。駐車場が5カ所･300台分もあるというのに、なかなか入りにくい状態が続いています。 蔦屋書店は大型倉庫をリノベーションした複合施設です。運営は中四国 […]
2018年10月19日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 h-mirai お店 第822回 「一石三鳥の雑貨屋さん」 10月19日 文教の町と言われる佐川町。上町地区のこの辺りは司牡丹を始め、藩政時代の風情漂う白壁の建物が多く残り「酒蔵ロード」と言われています。 先日、たまたま行く用事があり、そのついでに有名な雑貨屋さん「キリン館」に行 […]
2018年9月14日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 h-mirai お店 第817回 「刀舟屋の夜」 9月14日 いよいよ今週 重要なイベント、LABプロファイル®マスタープラクティショナー講座が開講しました。前夜、一緒に講師をする神奈川の八重田さんを空港にお迎えに行き、初日の打ち合わせをしました。打ち合わせに選んだお店 […]
2018年7月26日 / 最終更新日時 : 2018年7月26日 h-mirai お店 第810回 「窪川の隠れた名店、ボルゲリ」 7月26日 数年前、四万十町で「四万十ポーク街道」の催しをやっていた頃、一番のお気に入りは「キッチン・ヤノ」のスモークカツ丼でした。そこが移転し「ボルゲリ」と名前を変え、夜だけの営業になったのでなかなか行けませんでしたが […]
2018年6月2日 / 最終更新日時 : 2018年6月2日 h-mirai お店 第802回 「みごとな前菜、アシェット」 6月2日 先日 次女に人気だと教えてもらった「アシェット」という、南国市のレストランに行ってみました。なかなか予約が取りにくいらしく、実際に平日でも10日ほど先でないと予約できませんでした。 場所はJA高知病院のある国道 […]
2018年4月13日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 h-mirai お店 第795回 「沢渡茶カフェ」 4月13日 春うらら、吾川郡仁淀川町にできたばかりのお茶カフェ「茶農家の店 あすなろ」へ行ってみました。高知市からは57km、車で1時間40分ほどでしょうか。大渡ダムの近くにあります。 仁淀川町は昔からお茶が有名です。沢 […]
2018年3月16日 / 最終更新日時 : 2018年3月16日 h-mirai お店 第791回 「文教の町のカフェ、杉や」 3月16日 高知市から車で45分ほどの佐川町は、文教の町と言われています。実は最近、長女の通所施設で「佐川町の素敵なカフェに行きましたよ」と教えてもらったのが今回ご紹介する「杉や」です。「それは行ってみよう♪」と出かけて […]
2018年2月24日 / 最終更新日時 : 2019年4月25日 h-mirai お店 第788回 「松原ミートで渾身のジビエを頂く」 2月24日 ジビエとは、野生の鳥獣肉。高知県では今、県内40店舗でジビエ料理が食べられる「よさこいジビエフェア2018」を行っています。 イノシシや鹿による農林業被害が2億円を超え非常に深刻化しているため、捕獲されたジビ […]
2018年2月16日 / 最終更新日時 : 2018年2月16日 h-mirai お店 第787回 「春つげ御膳」 2月16日 中村 覚 今回は「食」に走ります！ 食に走ると言っても、自暴自棄の暴飲暴食ではなく（笑）、どこかで珍しい物を食べて それをご紹介！ 月一回のコラムを何とか しのぐための最終手段です。 少 […]
2018年2月9日 / 最終更新日時 : 2018年2月9日 h-mirai お店 第786回 「下関近代建築② 英国領事館レストラン」 2月9日 さて、前回に引き続き下関市の近代建築、旧英国領事館のご案内をしましょう。 （写真はクリックで大きくなります）1階の展示室を見て回り、階段を上がると… レストラン「Liz」です。英国領事館ですから、きっとエリザベ […]
2018年1月27日 / 最終更新日時 : 2018年1月27日 h-mirai 研修 第784回 「冬の下関にて」 1月27日 先週末は、山口県下関市の病院で研修を行いました。ご縁を頂いての研修で、山口県は初めて。博多まで飛行機で行くか JRで行くか迷いましたが、1月の時期なので雪が降ったら飛行機が飛ばないかもしれないリスクを考え、片 […]
2017年12月16日 / 最終更新日時 : 2017年12月16日 h-mirai お店 第778回 「幡多バルの昼と夜」 12月16日 私が最近足を運んだ中で、感動したお店をご紹介しましょう。高知市帯屋町にある、 「土佐清水ワールド 幡多バル 」高知本店は10月23日にオープンしたばかり。藁（ワラ）に丸のマークが目立ちます。 「土佐清水ワー […]
2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 h-mirai お店 第764回 「フォトジェニック・カフェ」 9月10日 今回はたまたま仕事帰りに立ち寄って、とっても素敵な外観に心が踊った「アンティーク・カフェ」をご紹介しましょう。 場所は愛媛県新居浜市。国道11号線から100mくらい入った所にありました。 カフェの入口を通り過 […]
