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先日、中村と二人で挨拶状の写真を撮りに
土佐市にある「日本のエーゲ海」、ヴィラ・サントリーニに出かけました。
冬でも晴れてさえいれば、極上の蒼（あお）と白のコントラストが楽しめます。
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ここはギリシャのサントリーニ島を模した眺望抜群のリゾートホテル。
エーゲ海の伝統的建築様式を取り入れ、高い人気を誇ります。
県外からお客さまがいらっしゃった時にお連れすると、この景色に
「本当にエーゲ海みたい！」と、特に女性の方は喜んで下さいます♪
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私は残念ながら、ホテルには泊まったことがありませんが
この景色が大好きで、たまにこうしてレストランに来るのです。
以前はふらっと立ち寄れましたが、今は予約制になっているようです。
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レストラン
ティラは平日でも、お客さまが途切れずにいらっしゃいました。
やはり女性客の方々が多いです。
接客サービスは前へ出すぎず、でもきちんとしていて
居心地が良いものでした。
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ミニコース（2800円）を頼みました。
前菜はアランチーニ（小さなライスコロッケ）、レバーペーストのブルスケッタ（ガーリックトースト）、鶏胸肉のマリネ、パテドカンパーニュ…と色とりどり。
パスタは土佐鴨のラグーソース。 鴨もたっぷりでした。 |
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メインはお肉に。オーストラリア産でした。
大きめに焼いた野菜が満足感を高めそう。
デザートはキンカンのシャーベットに、リオレ（米のミルク煮込み）。意外においしい。 |
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窓側の席からの眺め。額縁効果できれいでしょ？
予約するとこうしてオーシャンビューの席を取ってもらえるので いいですよ。 |
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こちらはギリシャ料理のスブラキコース。2300円。
肉か魚を選べます。
最初のサラダは山羊のミルクで作った大きなフェタチーズがのってました。珍しい！意外にあっさりしてました。
ミネストローネスープは具だくさん。 |
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ヨーグルトのディップ「ザジキ」をつけて頂きます。
お肉が大きいので噛み応えがあり、意外にお腹が張りました。味はあっさりめでした。
この後のデザートはミニコースと一緒です。 |
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きれいな景色を眺めながら、ゆったりとランチ。
あー、久しぶりにぜいたくな時間です。
今年はいろいろ大変だったけど、来年への活力が生み出せそう！
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ギリシャワイン、クレタ島産のオリーブオイル、ギリシャ蜂蜜などもお土産に購入することができます。
トイレのガラスボウルまで、美しい蒼です。 |
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エーゲ海気分を楽しみたいなら、ぜひ高知のヴィラ・サントリーニへどうぞ。
下のホームページを見るだけでもギリシャ気分を味わえますよ♪
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ヴィラ・サントリーニ レストランティラ
高知県土佐市宇佐町竜599番地6
電話 088-856-0007
営業日 無休
営業時間 （レストラン） 11：30〜14：30
18：00〜21：30 |
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