2018年2月24日 / 最終更新日時 : 2019年4月25日 h-mirai お店 第788回 「松原ミートで渾身のジビエを頂く」 2月24日 ジビエとは、野生の鳥獣肉。高知県では今、県内40店舗でジビエ料理が食べられる「よさこいジビエフェア2018」を行っています。 イノシシや鹿による農林業被害が2億円を超え非常に深刻化しているため、捕獲されたジビ […]
2018年2月16日 / 最終更新日時 : 2018年2月16日 h-mirai お店 第787回 「春つげ御膳」 2月16日 中村 覚 今回は「食」に走ります！ 食に走ると言っても、自暴自棄の暴飲暴食ではなく（笑）、どこかで珍しい物を食べて それをご紹介！ 月一回のコラムを何とか しのぐための最終手段です。 少 […]
2018年2月9日 / 最終更新日時 : 2018年2月9日 h-mirai お店 第786回 「下関近代建築② 英国領事館レストラン」 2月9日 さて、前回に引き続き下関市の近代建築、旧英国領事館のご案内をしましょう。 （写真はクリックで大きくなります）1階の展示室を見て回り、階段を上がると… レストラン「Liz」です。英国領事館ですから、きっとエリザベ […]
2018年2月3日 / 最終更新日時 : 2018年2月3日 h-mirai スポット 第785回 「下関近代建築① 旧下関英国領事館」 2月3日 山口県下関市とお向かいの北九州市門司港には、近代建築がいくつもあります。出張のついでに、散策を楽しみました。中でも一番印象に残ったのは、明治39年建築の「旧下関英国領事館」でした。日本に現存する最古の領事館だそ […]
2018年1月27日 / 最終更新日時 : 2018年1月27日 h-mirai 研修 第784回 「冬の下関にて」 1月27日 先週末は、山口県下関市の病院で研修を行いました。ご縁を頂いての研修で、山口県は初めて。博多まで飛行機で行くか JRで行くか迷いましたが、1月の時期なので雪が降ったら飛行機が飛ばないかもしれないリスクを考え、片 […]
2018年1月18日 / 最終更新日時 : 2018年1月18日 h-mirai 生活 第783回 「幸せになる魔法のことば」 1月18日 「幸せになる魔法のことば」、ちょっと素敵でしょう？実はこれ、高知大学名誉教授の森惟明先生のご著作のタイトルです。 4年前の2014年、第592回の「極上のドクター・スマイル」でもご紹介しましたが、森先生は現在 […]
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2018年1月12日 h-mirai 生活 第782回 「決断の時。」 1月13日 中村 覚 エンジン音がいつになくうるさく、オイルの赤いマークも点灯。こうなると いくら車の構造にうとい私でも心配になり、近くのガソリンスタンドで見てもらいました。今回ばかりは人任せにしてはい […]
2018年1月6日 / 最終更新日時 : 2018年1月6日 h-mirai 生活 第781回 「ちょっとしたタイムトラベル」 1月6日 2018年が始まりました。皆さま、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、1月2日は恒例の附属中学校のクラスの同窓会でした。卒業以来欠かさず毎年行っている同窓会です。こう言うと「すごくお世話のできる幹事さ […]
2017年12月31日 / 最終更新日時 : 2017年12月31日 h-mirai 生活 第780回 「2017年をふり返って」 12月31日 今年最後のコラムです。今年も一年間「Weekly N」にお付き合い下さいまして、本当にありがとうございました。 ふり返ると今年は、公私ともに充実した年でした。 ビジネスでは、初めてのLABプロファイル・プラ […]
2017年12月24日 / 最終更新日時 : 2017年12月24日 h-mirai 生活 第779回 「ロボット家電が面白い」 12月24日 今年の誕生日に頂いたロボット家電は、結構重宝しています。 AIスピーカーとロボット掃除機をご紹介しますね。 今注目されている、グーグルホーム。音楽配信のサイトから聴けるものは素晴らしい音質で、これはスゴイ！ […]
2017年12月16日 / 最終更新日時 : 2017年12月16日 h-mirai お店 第778回 「幡多バルの昼と夜」 12月16日 私が最近足を運んだ中で、感動したお店をご紹介しましょう。高知市帯屋町にある、 「土佐清水ワールド 幡多バル 」高知本店は10月23日にオープンしたばかり。藁（ワラ）に丸のマークが目立ちます。 「土佐清水ワー […]
2017年12月8日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 h-mirai スポット 第777回 「昭和の横丁、思い出倉庫」 12月8日 中村 覚 愛媛県 伊予の小京都、大洲市にあるポコペン横丁の入口です。レトロ感のある町並みなどをネットで検索している時に偶然見つけました。松 […]
2017年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年12月1日 h-mirai LABプロファイル 第776回 「LABプロファイル®講座、大団円！」 12月1日 今年初開催の「LABプロファイル ®プラクティショナー講座」全6回が11月末に無事、大団円を迎えました。受講なさった素敵な皆さんと優秀なアシスタントの方々に助けて頂き、お陰さまで私も心に深く残る講座となりまし […]
2017年11月25日 / 最終更新日時 : 2017年11月25日 h-mirai 生活 第775回 「新たな世界の広がり？」 11月25日 「行く川のながれは絶えずして、しかももとの水にあらず。」方丈記ではありませんが、時は流れて戻りません。そんなわけで、今週 また誕生日を迎えました。 年を重ねること、私はそんなに嫌ではありません。沢山の人から […]
2017年11月18日 / 最終更新日時 : 2017年11月18日 h-mirai スポット 第774回 「初 ブルーノート東京」 11月18日 先日、東京にLABプロファイルのセミナーのアシスタントとして勉強に行きました。数か月前に偶然、そのセミナーの前夜に稲垣潤一のライブがあることを雑誌で知り、チケットに応募したら当選したのです。「これは行くしか […]
2017年11月11日 / 最終更新日時 : 2017年11月11日 h-mirai 生活 第773回 「三方良好庵（さんぽうりょうこうあん）」 11月11日 中村 覚 以前、新聞に京都のお寺でカフェ感覚？で「ネスカフェ」ならぬ「デスカフェ」という集まりがあり、若者が「死」について自由に意見を言い合う、そんな記事がありました。ついつい暗い […]
2017年11月5日 / 最終更新日時 : 2019年4月25日 h-mirai 大学 第772回 「高知工科大学、開学20周年！」 11月5日 素晴らしい秋晴れの広がった11月4日(土)、香美キャンパスにて「高知工科大学 開学20周年記念式典」に参加させて頂きました。 いつ見ても惚れ惚れする美しい学舎です。 現役学生が100名ほど、卒業生達もたくさん […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 h-mirai 生活 第771回 「ご縁の白米」 10月25日 今週は明日から東京出張なもので、少し早いコラムのアップとなります。 さて、少し前の話です。高知県東部の田野町という所を通っていると、稲刈りの風景が目に映りました。車を降り、撮影許可を頂いて写真を撮りました。 […]
2017年10月20日 / 最終更新日時 : 2017年10月20日 h-mirai 生活 第770回 「生活必需品だからこそ」 10月20日 中村 覚 タバコやアルコールをこよなく愛する人々、しかし興味のない人からすれば、 ただの無駄遣い。でも嗜好品ですから 当の本人が良ければそれで良し！ なるべく買わずに少しでも控えるな […]
2017年10月14日 / 最終更新日時 : 2017年10月14日 h-mirai スポット 第769回 「さようなら、ウトコ…逆転、存続！」 「さようなら、ウトコ 後編」として昨日14日に投稿したのですが、一転本日15日、高知新聞に「室戸【ウトコ】存続決定」の記事が！なんてドラマティックな展開なんでしょう！この情報は最後に詳しくお伝えします。 ・・・・・・・・ […]