第860回 「ロープを投げるな、はしごを下ろせ」

7月19日

東京でのLABプロファイル(R)トレーナー養成講座、10日間が修了しました。
今回は初のコーチとして関わらせて頂きましたが、トレーナーになるために頑張る受講生の皆さんをどのようにサポートしていくのか、非常に深い学びを頂きました。
そして敬愛する、シェリー・ローズ・シャーベイ先生をご覧下さい!

LABプロファイルの世界的権威が、こんなにお茶目な姿をするって、信じられます?(笑)
7日目だったか、この姿で「Good morining!」と入ってこられたときには、もうみんな爆笑でした!雨続きだったのですが、「これでどれだけ雨が降っても大丈夫♪」。なんて自由な子どものような心をお持ちなんでしょう!

「でもね、人間、5分もすればこの傘が目に入らなくなるのよ」と心理的盲点をお話しになってたんですが、本当にしばらくすると気にならないのが不思議でした。(笑)

上級LABプロファイルスキル、プレゼンテーション、チーム分析…。沢山の学びと、腑に落とすためのワーク。ワークが終わると、全員でのダンス!セミナーは、学びの緩急のバランスが本当に絶妙でした。

シェリーは日本語がわからないので課題採点をコーチ陣が分担して行うのですが、これは結構な重圧でした。コーチの先輩方に何度となく助けて頂きました。

また 2回ほどサポートが思うように進まず、頭がオーバーヒートしかけました。「トラブルを抱えた方のために、できるだけのことがしたいのに、できない!」とあせっていた時のことです。

シェリーの「リラ~ックス♪」という声がけが、女神の啓示のように響きました。「ジェーン、(私のニックネーム)あなたは大きな愛の持ち主ね。でも、優し過ぎる。それはその人の問題で、あなたの問題じゃないでしょ?」に、ハッとさせられました。

「人が穴の中に落ちているときに、ロープを投げてはいけません」
(え、なぜ?)と一瞬わからなかったのですが、
「誰がそのロープを引っ張るの?引っ張るあなたが大変になるのよ。」
「ロープではなく、はしごを下ろしなさい。その人自身に、上ってきてもらうの」
に、ああ、その通りだ…と感銘を受けました。

つまり過干渉せず、相手に自律的になってもらうのです。交流分析でも言われることなんですが、ついサポートに夢中になるあまり 見えていませんでした。ここは学校の教室ではない。大人なんだから、自己責任でいいんだと。

最終日での、シェリーと通訳の聖子先生、コーチ陣です。
12日間の絆で、がっちりと手を組んでいます。(笑)

「Dear Jane, Thanks so much for your Big heart.」
最後にシェリーからいただいたメッセージは、私の宝物です。

自分が受講生だったときには思ってもみなかったサポートの世界を体験させて頂けたことには、感謝しかありません。受講なさった皆さんを含め、シェリー、聖子先生、コーチ仲間の皆さま、事務局の皆さま、重ね重ねありがとうございました。

第859回 「足摺① 大岩の巨石」

7月9日

高知県最南端の土佐清水市足摺岬では、古代巨石文化の跡ではないかと言われている「唐人駄馬」が非常に有名です。パワースポットとも言われるようになり、その神秘的な光景を見ようと県内外から、たくさんの観光客が訪れるようになりました。

私にとって足摺は、小学2年生の頃から毎夏 遊びに行っていた懐かしい場所でもあります。実は足摺は唐人駄馬以外にも印象的な巨石があるんですが、意外にネットにもほとんど載っていません。せっかくですので、ご紹介しましょう。

足摺スカイラインの終点から西に300mくらいに、その名も「大岩」というバス停があります。

そこには…

「灘の大岩」と呼ばれる巨岩があります。この大岩の近くに毎年遊びに行っていたこともあり、私には昔から慣れ親しんだスポットなんです。

てっぺんは、二階建ての屋根よりも高いのです。10m以上はあるんじゃないでしょうか。

この大岩には上れませんが、左の小道をずうっと上っていくとその上に太平洋が一望できる岩があり、そこは昔「日和見の岩」と呼ばれていたようです。(私と足摺の幼なじみは、そこも「大岩」と呼んでいましたが)
「ふるさと足摺」(昭和60年、発行所 土佐清水市足摺岬区長場)という本には、次のような一文が載っています。

県道から段々畑を登ること約百メートル、樹林に入ったところに山肌に突き出した大きな花崗岩があります。約10度の傾斜を保ち、上は6畳敷き程の平らな広さがあります。土地の人たちは、この岩を「日和見(ひよりみ)の岩」と呼んでいます。

この石からの景観は格別に素晴らしいものです。東は足摺岬の燈台、西はウスバエから遠く沖の島まで展望することができます。(中略)古老の話によりますと
“昔から日没時に、あの岩の上に登り、天候の観察を行っていたのでその名が付いた”といいます。

私も、子供の頃から眺めの良いこの岩が大好きで、よく上っていました。これはその景色を再現したいと、今から35年ほど前に撮った写真です。(クリックすると拡大します)

1984年頃。昔は遠くの岩礁まで、こんなにスッキリと見えてたんですよ。
岩の上の広さは、この下の写真くらいありました。
(もっと真面目に撮っておけば良かった…笑)

今年、どうしてもここからの景色を久しぶりに見てみたくて行ったのですが、道は荒れてほぼ廃道状態で、上るのに一苦労しました。何よりせっかく上ったのに、目の前や眼下の木々が茂りすぎていたのです。

2019年の同じ場所の写真。景色がほとんど見えなくなっているのです。ショック!
足下の岩にもびっしりとツタが生えていて、上がれるものではありませんでした。

手入れをしなくなると、こんなにも変わり果てるのですね。残念無念。

足摺岬一帯は国立公園に指定されているので、木々を切ることができないと聞いたことがあります。ここも整備すれば絶好の観光スポットになるでしょうが、あえてそうせずに埋もれさせておく方がいいのでしょうか…。

第858回 「感動の佐川イタリアン 【ダ ゼロ】」

7月6日

先日、中村が「たまたま、通りがかりに見つけました!」ということで、佐川町にあるイタリアンのお店に行ってみました。なんと6月15日にオープンしたばかりだとかで、ウキウキ♪

ところが行ってみると、11時のオープン時にすでに満席でした。改めて次の週に予約をして仕切り直し。自然イタリア料理「da zero」(ダゼロ)、すごい人気です。

兵庫から移住されてきた的場さんというご夫婦が経営なさっています。佐川町は高知市からは車で40分くらいかかりますが、この地域にこんなおいしいイタリアンのお店ができたなんて、ビッグニュースです。

席数は14席くらいでしょうか。こじんまりした感じです。
ランチの波が、一瞬途絶えたときに写した店内です。

パスタランチ1300円、それにメインがついたメインランチが2300円。
あと+800円で土佐赤牛か黒毛和牛のステーキに変更できるとのこと。せっかくなので沢山の情報を上げるために、思い切って土佐赤牛を頼んでみましょう!

旬野菜の一皿。「佐川町のトマトハウスナカムラさんのマトを使った冷製スープ」は、ガツン!と来ました。濃厚なトマトの甘みと酸味、そしてほのかな苦味が、ものすごく深い滋味を感じさせます。味付けはオリーブオイルと塩だけだそうですが、最初から全力投球って感じ。まるで宇宙船の椅子のような、後ろが立ったお皿も珍しいものでした。

前菜のお皿、クリアすぎて浮いてるみたい。左手手前から、サワラの燻製とスモモのソース、反時計回りに土佐久礼の有機野菜こどもピーマンとアンチョビ、焼きナスのマリネ、奥にはイタリア産生ハムとマンゴー、真ん中が土佐ジローのフリッタータ(卵焼き)。それぞれの素材の味が濃く、その良さが伝わる味でした。

パスタは2種類から選びます。この日は「イワシとおかわかめのパスタ」、「四万十豚のもも肉と豆を使ったパスタ」。「イワシとおかわかめのパスタ」、おかわかめは栄養たっぷりのスーパー野菜です。パスタもあっさりしてて、いくらでも食べられそう♪

四万十豚のパスタは、四万十豚やチーズの薫りがすごい!写真に写せないのが残念。豚のもも肉を白ワインでじっくり煮込んでいるそうですが、アニスというハーブと白ワインが豚肉をあっさりとした旨みに変えています。

そして、圧倒されたのが土佐赤牛のステーキでした。もものランプ肉が使われています。下のグリーンのソースは焼きピーマンのソース、上にかかっているのはマルサラワインという甘口のワインのソースです。

一口食べて、「なにこれ!?こんなに美味しい土佐赤牛、初めて!」
厚みがあって噛みごたえもある、でも柔らかくて食べやすい。絶妙です。赤牛ってサシが少ない赤身の肉質なので、どうしても固くなりやすいと思うんですが。

焼きピーマンのソースは濃厚で、まろやかなのにかすかな苦みが 味に更なる深みと広がりを出していると感じました。いや~、土佐赤牛を頼んで良かった!これ、大人だけに許される味です。絶品! 県外の友人を連れて来たい。

聞けば、知る人ぞ知る越知町の松田精肉店のお肉だとか。越知町内の自社の牧場で育てた牛らしく、「生産者の顔が見える食材」にこだわるシェフらしいセレクトです。松田さんは「お肉をかみしめるごとに出てくるミルキーさにめざしている」そうで、シェフは「それを伺っているので、肉の良さを生かすようにしています」とのことでした。

最後のドルチェのチーズケーキ。甘みを抑えた味わいは、最後まで心をわしづかみにして離しません。自然に話題は、「次はいつ、ここに来る?」とスケジュール帳を見ることに。

高知市からは少し遠いので、満席だとがっかりしますよね。予約をお勧めします。
定休日は火曜・水曜だそうですよ。